炭水化物ダイエットは続いておりますが
コンビニ惣菜にも飽きてきたので
いまさらですが１０分どん兵衛やってみました
日清食品さんもしらなかった食べ方
１０分どん兵衛とは・・・
お笑い芸人でミュージシャンのマキタスポーツさんが提案した
「どん兵衛」の新しい食べ方
通常、お湯を入れてから5分で食べるのをあえて「10分」待って、
わざと麺を伸ばしてから食べるという、ネットで話題の食べ方！
（ちょっと古いネタかもしれませんが。。。）
とりあえず、行きつけのコンビニで最後の1個をＧＥＴ
ラスト１コでした。１０兵衛人気おそるべし
そして、早々に熱湯を注ぎいれ
待つこと１０分
お揚げがデカくなりました
厚みがましてますね
お揚げにじゅわーーーっと
おつゆが染み込んでます
お味の方は「５分どん兵衛」とかわりないです
気になるのは麺のふやけ具合ですが
箸ですくっても切れないです
口にいれると、たしかに柔らかいですが
不思議と若干の弾力というかコシというか
つるつる感が、感じられます
なんだか、癖になり、夢中でぐいぐいススって
結局2分で間食・・・
この食べ方の「キモ」は、味というよりは麺の触感にあると思います
通常、インスタントラーメンなんかで経験する
麺がスープを吸って、膨張して柔らかくなってしまう「ふやける」現象が
どん兵衛には当てはまらないということ
麺が伸びても（この場合伸びてないのかもしれません）
表面の面が若干柔らかくなるだけなんですよね
うまく表現できないですが
新感覚、新触感な「１０分どん兵衛」でした！
