ゴルフネタがなくてブログが書けないkeisongです!
昨日は、会社の先輩からお誘いをいただき
新丸の内ビルへ
今宵の食事は、
シャレオツなシュラスコのお店です。
客層は、丸の内カップル、丸の内おばちゃんの群れ(熟女会!?)etc...
ちなみにここんちのシュラスコ料理とは、
本場ブラジルで人気のバーベキュー料理。
牛肉、豚肉、鶏肉、野菜などを長い串に刺し、シュラスコマシーンと呼ばれる特注のオーブンで、ゆっくりと回転させながら焼き上げます。味付けは主に岩塩のみで、余分な脂分も落ちるため、肉本来の味が楽しめます。焼き上げた肉・野菜は、「パサドール」と呼ばれるスタッフが、串に刺したまま、お客様の目の前で切り分けてくれます。
シュラスコ料理のメニューは、サラダバーもセットにした食べ放題。牛肉をはじめ、豚肉、鶏肉、リングイッサ(ソーセージ)、野菜など、約15種類のシュラスコ料理に加え、サラダバーでは40種類以上の新鮮な野菜や総菜料理をはじめ、パルミット(ヤシの新芽のボイル)やフェジョアーダ(煮込み豆料理)などのブラジル料理も楽しむことができます。
最近は、肉にテンションが上がらなくなっているので
サラダから食しつつ
パサドールが、肉を目の前で切っているのを見ながら
食べ放題だけどもととれるのか!?
とか
次の日、胃もたれ大丈夫か
って
思っていましたが・・・・
一口食べたら
w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w
うまいよ!奥さん!
余分な脂分はしっかり落とされていて
あっさり
それでいて、お肉が柔らかい
癖もない
怒涛の勢いで
肉のオールスター達を食べつくしました
美味しゅうございました(ー人ー)
本日胃もたれもございません♪